Las conservas con sabor ahumado también se pueden degustar en casa
Un nuevo emprendimiento venezolano conquista los sabores de la berenjena, el tomate, la albahaca y el pimentón
Las tradicionales conservas de vegetales ahora llegan a casa con el toque especial de de los producto Ahumaditas.
La marca fue la inspiración de Elí Materano, quien decidió añadir un toque ahumado a la tradicional conserva de berenjenas. El resultado obtenido, y de cara a la pandemia, lo motivó a emprender con una marca propia: Ahumaditas.
"El refrescante sabor a berenjenas ahumadas, el jugoso tomate ahumado con un sutil toque de albahaca y el inigualable pimentón realzan en el gusto, el aroma de las astillas de la caoba", comenta el emprendedor al referirse a las opciones saladas de Ahumaditas, las cuales son cinco preparaciones listas para consumir.
También, hay opciones dulces perfectas para equilibrar platos salados y lograr postres sorprendentes.
"Ahumaditas propone una jugosa piña ahumada con canela y azúcar morena, o la explosiva mezcla de sabores dulce, agrio y amargo que solo el mango ofrece", explica Elí.
Con respecto a la producción de los productos, Materano prefiere trabajar con cuatro o cinco días de antelación a la entrega para ofrecer una preparación en óptimas condiciones, debido al tiempo que requiere el correcto ahumado de los vegetales.
Las conservas de Ahumaditas están disponible en presentaciones de 200 y 500 ml. Elí se encarga personalmente de entregar el producto, sin dejar a un lado las medidas sanitarias requeridas por la pandemia.
El servicio de delivery está incluido en el costo.
Para información y encargos, los comensales pueden contactar su cuenta de Instagram @ahumaditas o por el teléfono 0416-9300001.
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